ปัจจุบันโรคหลอดเลือดในสมองหรือ Stroke เป็นโรคที่เกิดได้อย่างง่ายดาย หากว่าใครที่เคยเห็นข้อมูลคนป่วยโรคนี้ในโรงพยาบาล อาจจะรู้สึกตกใจเป็นอย่างยิ่งเลยก็เป็นได้ เพราะว่าเจ้าโรคนี้เป็นโรคที่มีคนไทยป่วยจำนวนมาก สาเหตุนั้นมีหลายๆ อย่างทั้งพฤติกรรมการใช้ชีวิต การออกกำลังกาย การกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ อย่างไรก็ดี สำหรับใครที่อยากรู้ว่าอาหารอะไรที่ก่อให้เกิดโรคหลอดเลือดในสมองมาดูพร้อมๆ กัน
1.กินอาหารจำพวกเบเกอรี่ที่ผสมไขมันทรานส์
ปัจจุบันเราจะเห็นหลายๆ คนได้กล่าวถึงโทษของไขมันทรานส์จำนวนมาก หากว่าใครที่สงสัยว่าไขมันทรานส์คืออะไร แนะนำว่าให้คุณดูได้ที่พวกขนมปังทาเนยราคาถูก มาการีนหรือเนยเทียมเป็นเนยที่มีไขมันทรานส์ ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ประการสำคัญที่สุดยังทำให้เกิดปัญหาอย่างมากเลยก็ว่าได้สำหรับใครก็ตามที่มีโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด
2.ชอบกินของทอด
ของทอดเป็นอาหารอร่อยอย่างยิ่ง แต่เราก็ไม่ควรที่จะบริโภคบ่อยจนเกินไป เพราะแทนที่จะก่อให้เกิดความอร่อยกลับพ่วงมาด้วยพิษร้าย เรียกได้ว่าอร่อยปากลำบากกาย เช่นปาท่องโก๋ หรืออาหารจำพวกไก่ทอด หนังไก่ทอด หรือทอดมัน อาหารเหล่านี้นานๆ กินทีไม่เป็นไร แต่หากว่ากินบ่อยๆ ก็ทำให้ไขมันในเลือดสูงได้ จะให้ดีควรกินอาหารต้ม หรือย่าง และถ้าใครที่อยากทานอาหารทอดๆ จริงๆ ก็ให้เลือกเป็นน้ำมันรำข้าว น้ำมันเมล็ดทานตะวัน เป็นต้น
3.อาหารกากใยต่ำ
คนส่วนมากไม่ชอบกินผัก ผลไม้ ไม่กินขนมปังโฮลวีทหรือว่าผักผลไม้ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ร่างกายของคนเหล่านี้จะอ้วนเผละผละ ไม่แข็งแรง ดูไม่สุขภาพดีอย่างที่คิด หากว่าคุณอยากให้สุขภาพร่างกายของตนเองแข็งแรง แนะนำว่าให้กินอาหารกากใยสูง เช่นข้าวโอ๊ต สัปปะรด หรืออาหารจำนวนมากที่มีให้เลือกในร้าน
4.ดื่มจัด
การดื่มแอลกอฮอล์จะทำให้ร่างกายได้รับน้ำตาลมากเกินไป ในเหล้า เบียร์มีแอลกอฮอล์จำนวนมาก ส่งผลให้หลายๆ คนอ้วนแบบไม่รู้เนื้อรู้ตัว การดื่มเหล้านอกจากจะทำให้อ้วน ยังก่อให้เกิดโทษกับร่างกายหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการมีภาวะโรคตับแข็ง หรือบางคนอาจจะเป็นแอลกอฮอล์ลิซึ่ม ที่ป่วย ติดเหล้าจนไม่สามารถใช้ชีวิตปกติได้เลยทีเดียว หากจะให้ดีควรกินเหล้าอย่างระมัดระวังเท่านี้ก็เพียงพอแล้ว
และนี่ก็คือ 4 อาหารที่เป็นสาเหตุก่อโรคหลอดเลือดในสมอง หากสังเกตดูจะพบว่าการกินอาหารคือส่วนประกอบสำคัญในร่างกาย ดังนั้นจะดีแค่ไหนหากเรานั้นต้องการสิ่งที่ดีที่สุดให้กับตนเอง โดยพยายามเลือกเป็นการกินอาหารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกาย และออกกำลังกายเป็นประจำ เท่านี้ก็เพียงพอแล้ว